Zutaten
2 Äpfel
2 Zwiebeln
1 Möhre
1 EL Senf
1 EL Kokosöl, oder Butter
Salz
Zubereitung
Kokosöl in der Pfanne zergehen lassen. Klein gehackte Zwiebeln und Möhre andünsten. Nach etwa 5 Minuten die klein gewürfelten, geschälten und entkernten Äpfel zugeben. Das ganze etwas salzen und auf kleiner Flamme schmoren lassen, ca 10 - 15 Minuten. Danach mit dem Mixstab zu Mus verarbeiten und in ein Glas abfüllen.
Ich hätte es am liebsten gleich aufgegessen.
Klingt sehr gut. Es ist auch ziemlich schnell zubereitet gell :)
AntwortenLöschenWünsche dir ein schönes Wochenende liebe Anne <3